Real Wine

プティ・ロワは斉藤政一さんが2016年に立ち上げたドメーヌ＆メゾンです。
斉藤さんは2006年～2013年までシモン・ビーズにて栽培と醸造に携わり、
その間にアルマン・ルソー、J.F.ミニュエ、ルフレーヴといった
錚々たるドメーヌで研修を行う。

そして、2017年に念願の醸造所とカーヴをショレ・レ・ボーヌに入手
（2016年ヴィンテージは他のドメーヌを間借りしてワインを仕込む）。
現在はワイン造りの傍らドメーヌの手入れを自ら行っている最中。

斉藤さんはACブルの同じ畑から2種類のワインを造っていて、
このド・スーザは樹齢70年ほどの樹で全房発酵したもの。
ちなみにもう一種類は「レ・ローム」という名前で、こちらは
樹齢約25年で除梗したものとなります。

やんわりと優しい飲み心地と味わいは、スーヴニールと同様。
そして、うま味が多くて味わいも複雑。
見事な薄旨エキス系ワインで、ミネラルでツヤ感もばっちり。
これまた見事なACブルで、デヴューヴィンテージから
とんでもない品質のワインを造り上げてくれたもんです（嬉）。

※大変申し訳ありませんが、お1人様（一家族）1本限りとさせていただきます。

拡大表示	ド・スーザ （ACブル） [2022] プティ・ロワ 販売期間: 価格: 7,900円 (税込 8,690円) 購入数: 本 返品についての詳細はこちら

リアルワインガイド　ポテンシャル点　91点
飲み頃予想　今～2048年

輸入元：ディオニー
生産地：ブルゴーニュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール