2021年、共栄堂の小林剛士さんがいよいよ本格始動。
念願の自社醸造所が山梨市・牧丘町に完成！
その名も室伏ワイナリー。
このワインはその醸造所にて造られた、2ヴィンテージめのもの。
四恩時代から共に歩んできた農家さんのブドウを、
つよぽんのコダワリがギュッと詰まった醸造所にて仕込んだもの。
まだ飲めてはいませんが、きっとうま味たっぷりでホヘ～ッとなる
美味しさなのは間違いないでしょう。
なんせ造るのは「つよぽん」なんですから！！
※大変申し訳ありませんが、お一人様（お一家族様）1回限り
2本までとさせていただきます。
※瓶の汚れ（特に王冠部分など）や、ラベルにハガレや破れなどがある場合があります。
ご了承のほどよろしくお願いします。
※ワインにたくさんの澱が残っています。低温（2～6℃）で静置してから開栓してください。
また、一杯目を早くグラスに注いでいただくことで瓶から溢れることはないかと思います。
※ワインの性質上、品質保持のためにもクール便のご利用をオススメします。
リアルワインガイド ポテンシャル点 90点
飲み頃予想 今～2035年
品種：山梨県産 甲州
