2021年、共栄堂の小林剛士さんがいよいよ本格始動。
念願の自社醸造所が山梨市・牧丘町に完成!
その名も室伏ワイナリー。
このワインは、その醸造所にて造られた、記念すべきファーストヴィンテージ。
四恩時代から共に歩んできた農家さんのブドウを、
つよぽんのコダワリがギュッと詰まった醸造所にて仕込んだもの。
まだ飲めてはいませんが、きっとうま味たっぷりでホヘ~ッとなる
美味しさなのは間違いないでしょう。
なんせ造るのは「つよぽん」なんですから!!
※こちらはマグナム瓶(1500ml)となります。
1本で通常瓶(750ml)3~4本分の換算となりますので、
ご注文時の重量制限にお気をつけください。
※このワインには表ラベルがありません。
バックラベルのみとなりますので
ご了承ください。
※十分に冷やしてから抜栓してください。
冷やしが足りないと噴く場合がありますので、
十分ご注意ください!
※ラベルにハガレや破れなどがある場合があります。
ご了承のほどよろしくお願いします。
※ワインの性質上、品質保持のためにもクール便のご利用をオススメします。
リアルワインガイド ポテンシャル点 89+点
飲み頃予想 今~2033年
品種:山梨県産 甲州