巻頭特集
●日本ワインの新流通システム
まずは手前味噌な企画で申し訳ありません。
しかし、読者の皆さんにぜひ知って欲しく、
心を込めてお伝えします。
ご存じのように、日本ワインは目覚ましい進化を遂げています。
年々、ウソのように美味しくなっています。
しかし、日本ワインをめぐる環境には、当たり前のように
様々な問題があります。
なかでも本誌が初めて現地取材を行った十数年前から
注視していたのは「日本ワインにとってまともな
物流がない」ということです。
ですので「まともな流通」を造りました。
今回はその新流通システムについて分かりやすく、
たっぷりとお伝えします！
テイスティングレヴュー
2019年＆2020年ヴィンテージ ブルゴーニュ（編集部試飲）、
日本ワイン現地試飲（山梨）、ナチュラルワイン、番外編
連載コラム
ラーメン道場やぶり リターンズ
江口寿史と徳丸真人がラーメンについて熱く語ります。
ワイン雑誌なのにラーメン？？
呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル暮らし、
蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、不定期・川頭通信、
ワインの路上観察学、漫画「犬のワイン屋さん」・・・等々
Real Wine
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その他、お財布に優しい各国・各産地の「美味ピノ」も揃っています。どれもオススメなので直感で選ぶのもアリです！
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＊飲酒は20歳になってから
未成年者の飲酒は
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リアルワインガイド78号（2022年夏号） |
